Не пропусти

Сырный суп-пюре

Spread the love



54

Время приготовления: 55 мин

Сырный суп-пюре — вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом!

Описание приготовления:
Сырный суп-пюре очень густой, вкусный и сытный суп. Его вкус хорош для тех, кто любит более соленую пищу с приятным привкусом сыра.

Желаю удачи в приготовлении и приятного аппетита!

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Супы / Супы-пюре
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 4-5 Штук
  • Твердый сыр — 150 Грамм
  • Сливки 20% — 1 Стакан
  • Специи — — По вкусу (красный и черный перец, карри, базилик, соль)
  • Зелень — — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Сырный суп-пюре»


Картошку чистим, и ставим вариться для пюре.


Когда картошку готова, сливаем воду, но не всю! Толчем.


В картофельное пюре добавляем сливки и специи.


Перетереть блендером до однородной жидкой массы, если получается слишком густо- разбавить водой, ставим обратно на средний огонь и добавляем натертый на средней терке сыр.


Как только суп начинает закипать, выключаем огонь и добавляем свежую зелень. Готово!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Щи с кислой капустой и мясом

Spread the love     Рецепт кисленького супа. Готовить просто, кушать вкусно! Основной ингредиент: Мясо ...

Солянка мясная

Spread the love     Для приготовления солянки мясной мы возьмем несколько видов копченостей, а ...