Не пропусти

Гороховый суп простой

Spread the love
Гороховый суп простой
Оценить рецепт

3

Приготовил: Марина Немец 01.06.2017
Время приготовления: 10 ч. 0 мин

Сохранить
Я приготовил(а)
Оценить
Распечатать

Любите кормить свою семью вкусными и сытными блюдами? Для этого подойдет сытный гороховый супчик. Для него не требуются никакие изыски. Стандартный набор продуктов, немного стараний — и суп готов.

Описание приготовления:
Хочу сегодня предложить вам не совсем обычный рецепт, как приготовить гороховый суп простой. Этот рецепт не нуждается в особой кулинарной сноровке, но в силу своих нестандартных ингредиентов и технологии приготовления сможет порадовать гурманов. Мягкая, сочная и ароматная структура супа придется по душе многим. К тому же он очень сытный и подарит заряд энергии на целый день.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Бобовые / Горох / Картофель / Лук / Крупы
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Горох — 2,5 Стакана
  • Вода — 2 Литра
  • Свинина на косточке — 700 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка
  • Майоран сушеный — 1 Щепотка
  • Сельдерей стебли — 3 Штуки
  • Морковь — 3 Штуки
  • Картофель — 2 Штуки

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Гороховый суп простой»

1
Перед приготовлением горох замочите в воде на ночь. Тогда он быстрее сварится.

2
Залейте горох водой и доведите до кипения. Добавьте порезанные мясо, лук, соль, перец и майоран.

3
Кипятите на медленном огне 1,5 часа, периодически помешивая.

4
Выньте мясо из бульона и отделите кости. Мясо порежьте и верните в суп.

5
Добавьте сельдерей, морковь и картофель, нарезанные некрупными кусочками.

6
Готовьте 30 минут до готовности овощей.

7
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Щи с кислой капустой и мясом

Spread the love Щи с кислой капустой и мясомОценить рецепт     Рецепт кисленького супа. ...

Солянка мясная

Spread the love Солянка мяснаяОценить рецепт     Для приготовления солянки мясной мы возьмем несколько ...