Не пропусти

Детский супчик

Spread the love
Детский супчик
Оценить рецепт

5

Приготовил: Наталья Польщак 15.06.2017
Время приготовления: 30 мин

Сохранить
Я приготовил(а)
Оценить
Распечатать

Все мы знаем о пользе овощей, но порой накормить ими ребенка уж очень сложно, особенно некоторыми овощами. Мне кажется, что рецепт, как приготовить детский супчик, идеально решает проблему.

Описание приготовления:
Как же сделать так, чтобы дети ели овощи? Все очень просто: если они не увидят, из чего состоит суп, то и не будут ковыряться и рассматривать, поэтому все ингредиенты нужно перебить в блендере. Добавьте в суп немного сливок или сливочного сыра, которые сгладят консистенцию и придадут нежный вкус.

Назначение:
Для детей / На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Брокколи / Лук / Шпинат / Молочные продукты / Сыр / Лук-порей
Блюдо:
Супы / Супы-пюре
Диета:
Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Лук-порей  — 1-2 Штук
  • Брокколи — 3-4 Штук
  • Шпинат — 0,5 Пучка
  • Вода  — 600 Миллилитров
  • Филадельфия — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Детский супчик»

1
Вымойте порей и нарежьте его небольшими кусочками, выложите в кастрюлю и залейте водой, добавьте брокколи.

2
Отправьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, сразу добавьте шпинат и варите на слабом огне 5-10 минут.

3
Когда все овощи стали мягкими, уберите кастрюлю с огня и оставьте под закрытой крышкой еще на 10-15 минут.

4
Измельчите суп блендером в однородную консистенцию, посолите и выложите сливочный сыр.

5
Снова отправьте кастрюлю на огонь и варите еще пару минут. Отставьте кастрюлю в сторону — и можете сразу подавать суп.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Щи с кислой капустой и мясом

Spread the love Щи с кислой капустой и мясомОценить рецепт     Рецепт кисленького супа. ...

Солянка мясная

Spread the love Солянка мяснаяОценить рецепт     Для приготовления солянки мясной мы возьмем несколько ...